Kuhinja

Tri šoljice kafe dnevno produžuju životni vijek

15/08/2017

Decenijama je kafa smatrana nekom vrstom poroka, povezana sa besanim noćima, žgaravicom i tahikardijom. No, posljednje studije su kafu prikazale u pozitivnom svjetlu jer smanjuje rizik od dijabetesa, tinitiusa i bolesti jetre. Pomaže i kod mršavljenja, tačnije održavanja kilaže nakon skinutih kilograma. Također, osobe koje piju do tri šoljice dnevno imaju manji rizik od preuranjene smrti uzrokovane bilo […]

Opširnije

Kuhinja

Kafa ima brojne pozitivne učinke na zdravlje i može produžiti životni vijek

11/07/2017

Najnovija istraživanja pokazuju da kafa, najpopularnije piće današnjice, bez koje mnogi ne mogu početi dan, ima brojne pozitivne učinke na zdravlje i može produžiti život. U jednoj studiji ispitano je više od 520.000 ljudi u 10 evropskih zemalja, a otkriveno je da konzumiranje kafe znatno produžava životni vijek. U drugoj studiji ispitano je više od […]

Opširnije

Kuhinja

Svjetski dan čokolade: 12 nepoznatih stvari o čokoladi

07/07/2017

Sedmi juli se obilježava kao svjetski dan čokolade. Ova nezamjenjiva namirnica u ishrani svih nas, bez obzira na godine zaslužuje da ima svoj dan. Tim povodom odlučili smo na jednom mjestu skupiti 12 zanimljivih činjenica o ovoj obožavanoj namirnici koje (možda) niste znali. 1. Jedno istraživanje pokazalo je da zemlje u kojima se jede najviše […]

Opširnije

Kuhinja

Znate li izabrati pravu lubenicu ili ne? Evo šta sve provjeriti…

11/06/2017

Koliko ste puta došli kući, narezali lubenicu i shvatili da je bezukusna i suha iako je izvana izgledala dobro. Nije teško prepoznati koja lubenica je slatka i sočna ako znate na što trebate pripaziti. Gledajući ih u gomili na tržnici ili trgovini sve izgledaju solidno. Neki trgovci izlaze ususret kupcima pa im daju komadić da probaju, […]

Opširnije

Kuhinja

Samo tri sastojka za hrskave badem keksiće

22/02/2017

Zahrskajte na najbrži mogući način – keksićima od badema za koje su vam potrebna samo tri sastojka Portal Food52 nedavno je izbacio recept koji nas je u potpunosti osvojio. Jednostavni i brzi keksići od badema za koje su vam potrebna samo tri sastojka idealan su način za zasladiti dan. Pripremaju se u manje od pola […]

Opširnije

Stručnjaci tvrde: Prepečen tost i krompir su kancerogeni

27/01/2017

Stručnjaci upozoravaju da tost, hljeb i krompir trebaju biti zlatno žute boje, a ne smeđe, jer termičkom obradom namirnica bogatih škrobom nastaje akrilamid koji dokazano izaziva rak kod životinja, a stručnjaci smatraju da to važi i za ljude. Britanska agencija za sigurnost hrane (FSA) sugerira pažljivo kuhanje ovih namirnica, a potrošačima nudi vizuelno uputstvo – […]

Opširnije