Luk ima relativno dug rok trajanja, ali on se može dodatno produžiti i na šest mjeseci ukoliko ga ostavite na tamnom, hladnom, suhom i dobro provjetrenom mjestu. Iako u većini domaćinstava ljudi stavljaju u frižider namirnice kojima žele da produže rok trajanja, to za luk nije pametna ideja. U hladnom i vlažnom okruženju frižidera luk […]
Ovo je mjesto na kome nikako ne treba čuvati luk
Frižider može da dehidrira hljeb, stvrdne med i učini krompir slađim. A vjerovali ili ne, ovo pravilo se odnosi i na luk. Luk može da ostane svjež ako ga držite na pravom mjestu – koje mora da bude suho i hladno, ali to nikako nije frižider.Evo i zašto. Kada se luk ohladi, hladna i vlažna […]