Kuhinja

Na Antarktici pronašli savršeno očuvan 106 godina star voćni kolač

Novozelandski znanstvenici u udaljenoj kolibi na Antarktici pronašli su “savršeno očuvan” 106 godina star voćni kolač.  Kolač što su ga umijesili i ispekli vrijedni britanski slastičari “Huntley and Palmers” pronađen je umotan u originalni papir i smješten u kositrenu limenku, izvijestili su znanstvenici Antarctic Heritage Trusta iz Christchurcha. “Pronalazak ovako savršeno očuvanog i više od […]

Recept za prirodnu zaštitu kože ljeti

Ljeto je doba godine kad su nam koža i kosa u najvećoj opasnosti od sunca, a umjesto krema iz drogerija sve se može napraviti u vlastitoj kuhinji i zaštititi se na prirodan način. Ako želite bolje potamniti, ovaj će vas pripravak zaštiti i uz to poticati tamnjenje kože na prirodan način. Sastojci: 20 gr nevena […]

Zašto je važno jesti one “čudne niti” sa banana

Banane su zasitne, zdrave i fine, ali najčešće bacamo, uz koru, niti koje su njihov sastavni dio. Neugledne i vizuelno pomalo gadljive, niti su ipak potpuno jestive te su vlaknasta tkiva koja pomažu samoj biljci u njezinom rastu i pravilnoj raspodjeli hranjivih tvari u banani. Stručnjak za anorgansku kemiju i direktor instituta Dole Nutrition Institute, […]

Kafa ima brojne pozitivne učinke na zdravlje i može produžiti životni vijek

Najnovija istraživanja pokazuju da kafa, najpopularnije piće današnjice, bez koje mnogi ne mogu početi dan, ima brojne pozitivne učinke na zdravlje i može produžiti život. U jednoj studiji ispitano je više od 520.000 ljudi u 10 evropskih zemalja, a otkriveno je da konzumiranje kafe znatno produžava životni vijek. U drugoj studiji ispitano je više od […]

Svjetski dan čokolade: 12 nepoznatih stvari o čokoladi

Sedmi juli se obilježava kao svjetski dan čokolade. Ova nezamjenjiva namirnica u ishrani svih nas, bez obzira na godine zaslužuje da ima svoj dan. Tim povodom odlučili smo na jednom mjestu skupiti 12 zanimljivih činjenica o ovoj obožavanoj namirnici koje (možda) niste znali. 1. Jedno istraživanje pokazalo je da zemlje u kojima se jede najviše […]

Avokado umjetnost zavladala je društvenim mrežama (FOTO)

Popularnost avokada je neosporna, a sada je ovo ukusno zeleno tropsko voće dobilo i dodatne načine ukrašavanja. Izrezbareno meso avokada, izrezbarena koštica, ali i kombinacija s ostalom hranom izgledaju tako dobro da bi nam ih bilo iskreno žao pojesti. Prvi koji je započeo s trendom rezbarenja avokada jest talijanski dizajner Daniele Barresi, a ubrzo su […]

Znate li izabrati pravu lubenicu ili ne? Evo šta sve provjeriti…

Koliko ste puta došli kući, narezali lubenicu i shvatili da je bezukusna i suha iako je izvana izgledala dobro. Nije teško prepoznati koja lubenica je slatka i sočna ako znate na što trebate pripaziti. Gledajući ih u gomili na tržnici ili trgovini sve izgledaju solidno. Neki trgovci izlaze ususret kupcima pa im daju komadić da probaju, […]

Idete na izlet? Ponesite sendvič sa bagelom

Danas je sendviči gotovo nezabilazan ”paket” za piknik. Djeca ga nose u školu kao užinu, a odrasli kao brzi ručak za vrijeme pauze. Sendviči sa bagel pecivom Svjetski poznato Bagel pecivo poslastica je prepoznatljive sjajne kore i okruglog oblika, načinjena od dizanog tijesta koja se od ostalih se sorti peciva i kruha razlikuje zbog specifičnog […]

Ručak za vrele dane: Bijela riba s paradajzom

Za ovo ukusno jelo potrebne su vam sledeće namirnice:  Sastojci: 1,5 kg bijele riječne ribe, ¾ kg paradajza, 4 češnja bijelog luka, 1 kašika kosanoga peršuna, biber, 4 kašike ulja, so Priprema: Veće i lijepše komade bijele ribe ( krupniji podust, plotica, deverika, klen ili bolen) očistite i operite te odstranite glave i repove. Posoljenu […]

Umjetnost za prste polizati (FOTO)

Nakon ogoljenih torti, 3D torti s cvijećem i torti od krafni, na red su došle otkačene poslastice za vjenčanja i rođendane koje će cijeniti obožavatelji umjetnosti. Nevjerojatne torte koje podsjećaju na remek-djela koja potezima kista tek nastaju na platnu, stvaraju se uz puno strpljenja i ljubavi, što se jasno vidi na slatkom rezultatu. “Potezi kista” […]