Kuhinja

Savjet nutricionista: Ne izbjegavajte tjesteninu

Poznata američka nutricionistinja Rhiannon Lambert otkrila je za britanski “Sun” da izbacivanje ugljenih hidrata iz ishrane je veoma pogrešno. Ako želite da izgubite kilograme, vjerovatno ste pokušavali da se držite određenih grupa namirnica, te da u potpunosti izbacite ugljene hidrate koji se smatraju najvećim krivcem gojenja. Ali, da li je to zaista tako? Stručnjak za […]

Kilogram ovog krompira košta 155 dolara

Tartufi i kavijar poznati su kulinarski specijaliteti, čija cijena po gramu dostiže astronomske vrijednosti, ali u Danskoj takvu cijenu ima posebna sorta – krompira. Prvi ovosezonski krompiri uzgojeni na turističkom ostrvu Samsu nudi se po cijeni od 155 dolara po kilogramu, javila je lokalna turistička zajednica. U opisu stoji da se zlatno-žute krtole iz zemlje […]

Savršen doručak prema vašem horoskopskom znaku

Nekima je horoskop neozbiljna stvar na koju se uopće ne treba obraćati pažnja, dok drugi svoje namjere i postupke prilagođavaju onome što kaže njihova “zvjezdana” mapa… Ispostavlja se kako vam zvijezde ipak mogu reći koje su namirnice najbolje za vas, evo što kažu: 1. Ovan Ovnovi su aktivni, produktivni i radišni. Njihovo tijela puno nutrijenata […]

Razbijen veliki zdravstveni mit

Čak ni 12 jaja nedjeljno ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti kod ljudi u fazi pred dijabetes ili kod onih koji već pate od dijabetesa tipa 2, pokazala je nedavna studija. Istraživači sa Univerziteta u Sidneju konačno su razbili mit o konzumiranju jaja i njihovom uticaju na naše zdravlje. Naime, ekipa koja je učestvovala u […]

Brza hrana udvostručuje rizik od neplodnosti

Redovno konzumiranje brze hrane udvostručuje rizik od neplodnosti kod žena, pokazala je studija australijskih naučnika. Usto su ustanovili i da nekonzumiranje ili rijetko konzumiranje voća povećava rizik od neplodnosti, a svakodnevno konzumiranje više porcija voća skraćuje vrijeme potrebno da žena zanese. “Sve što jedete krvotokom stiže do jajašca te može utjecati na to hoće li ono […]

Evo kako napraviti kruh bez brašna

Kruh bez brašna možete jesti bez straha od debljanja. Brašno u ovom receptu zaboravite, a neće vam trebati ni puno vremena za pripremu. Napominjemo, kruh je jako zasitan pa će vam biti dovoljna jedna do dvije kriške. SASTOJCI: po dvije kašike sjemenki (sezama, bundeve, suncokreta) dvije kašike mljevenih oraha jedna kašika praška za pecivo malo […]

Šveđani priznali da su nacionalno jelo ukrali od Turaka

Kada biste Šveđanina donedavno upitali za nacionalno jelo njegove zemlje, dobili bi odgovor da su to ćuftice s pire krompirom i sosom. Tako je bilo sve do prošle subote kada je na zvaničnom twitteru Švedske objavljeno “šokantno priznanje”. “Naše ćuftice zapravo se baziraju na receptu kojeg je kralj Karl XII donio iz Turske početkom 18. veka. Držimo […]

Bijeli luk može smanjiti rizik od karcinoma i kardiovaskularnih bolesti

Bijeli luk se hiljadama godina koristi za liječenje raznih bolesti i u narodu je cijenjen kao jako zdrava namirnica. Međutim, istraživači s univerziteta u Nottinghamu zaključili su da bijeli luk može čak smanjti rizik od razvoja određenih vrsta karcinoma, kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2. Kakav će učinak bijeli luk imati zavisi i od načina […]

Ubrzajte metabolizam: Jedite ove biljke i izgubite višak kila

Celer potiče mršavljenje i regulira tlak Pravi celer (Apium graveolens) poznavali su još stari Grci i Rimljani, koji su vjerovali i u njegova afrodizijačka svojstva. Celer je pun vode, minerala i vitamina te vlakana, ali ima malo kalorija. Stoga potiče probavu te je odličan sastojak svake zdrave i uravnotežene dijete. Grickanje celera između obroka potiče […]