Kuhinja

Kuhinja

Britanci žele zabraniti enormno slatke milkshakeove koji imaju i po 1.280 kalorija

13/11/2018, 9:47

Aktivisti grupe koja se bori protiv pretjerane upotrebe šećera traže zabranu milkshakeova i takozvanih freakshakeova u Velikoj Britaniji koji imaju više od 300 kalorija. Prema istraživanju koje je nedavno provedeno širom Velike Britanije, milkshakeovi koji se prodaju u restoranima i fast food lokalima u ovoj zemlji sadrže enormne nivoe šećera i kalorija. Među najgorima su […]

Opširnije

Kuhinja

Objašnjeno zašto se ukus Nutelle razlikuje u Njemačkoj i ostalim zemljama EU

10/11/2018, 8:30

Marie-Paule Benassi na okruglom stolu u Zagrebu objasnila je zbog čega je Nutella koja se prodaje u svim zemljama Evropske unije ukusom drugačija od one iz Njemačke. Proteklih su godina različite studije u nekim državama članicama ukazale da postoje razlike u sastavu i karakteristikama istih robnih marki između, uglavnom, tržišta istočnih i “starih” članica, piše […]

Opširnije

Kuhinja

Napici za dobro jutro: Razbudite se uz med, limun, cveklu, tamjan, zeleni čaj…

24/10/2018, 15:45

Većina ljudi jutro započinje kafom kako bi se što prije razbudili. Međutim, konzumiranje kofeina ima brojne utjecaje na svakodnevnicu i organizam čovjeka, zbog čega vam donosimo nekoliko napitaka koji su izuzetno zdravi, a mogu brzo podići energiju. Med i limun umjesto kafe Na broju jedan je topli napitak od meda i limuna koji će potaknuti […]

Opširnije

Kuhinja

Kabel 1: “Ko hoće da jede pravo dobre ćevape, mora putovati u Sarajevo”

19/10/2018, 8:53

Ekipa njemačke televizije Kabel 1 boravila je u Sarajevu sa svojim kuharom da pokažu gledateljima “kako se prave perfektni ćevapi”. Na samom početku navode: “Ko hoće da jede pravo dobre ćevape, mora putovati u Sarajevo. To je bosansko nacionalno jelo i prema navodima ljudi – ne mogu se usporediti sa ćevapima iz Srbije ili Hrvatske.” […]

Opširnije

Kuhinja

Globalno zagrijavanje moglo bi uzrokovati nestašicu piva?

17/10/2018, 9:15

Klimatske promjene mogle bi uzrokovati nestašicu piva, pokazali su rezultati posljednjih istraživanja. Glavni sastojak piva je ječam koji je osjetljiv na ekstremnu sušu i toplinu te bi sve duži periodi ekstremno toplog vremena, toplotnih talasa i suša u budućnosti mogli nanijeti veliku štetu proizvođačima ječma i uzrokovati nestašicu piva, upozoravaju stručnjaci iz Sjedinjenih Američkih Država, […]

Opširnije

Kuhinja

Kafa s puterom je novi gastro trend koji će vam pomoći da se riješite suvišnih kilograma

09/10/2018, 9:08

Kafa s puterom jedan je od posljednjih trendova. Pripremit ćete je tako što ćete u svoju omiljenu kafu dodati jednu kašiku putera. Tako ćete dobiti hranjiv napitak koji poboljšava koncentraciju i pomaže vam da izgubite suvišne kilograme. Ljubitelji ove kafe kažu da je riječ o odličnom napitku za energiju koji u isto vrijeme ubrzava metabolizam. […]

Opširnije

Kuhinja

Savjeti kako da jedete hljeb, a da se ne ugojite

06/10/2018, 9:15

Prepun ugljenih hidrata i ponekad rafinisanog brašna, hljeb je sada naš novi neprijatelj umjesto masti, koje su bile nepopularne osamdesetih godina prošlog vijeka. Međutim, vjerovali ili ne, postoje zdrave opcije hljeba, samo treba da se pridržavate određenih pravila. Kada je riječ o dijetama i mršavljenju, jedna od prvih stvari koju se vjerovatno svi spremaju da […]

Opširnije

Kuhinja

Naglo odricanje od nezdrave hrane izaziva glavobolje, vrtoglavice, nesanicu…

01/10/2018, 9:04

Ukoliko ste se osjećali čudno ili vas je boljela glava nakon odricanja od grickalica i nezdrave hrane, to je zbog toga što prolazite kroz povlačne simptome ovisnosti, pojašnjavaju stručnjaci. Sudeći prema analizi nutricionista, koja je objavljena u magazinu Live Science, osobe koje naglo prestanu jesti visoko obrađene grickalice poput čipsa ili kolačića, proživljavaju iste simptome […]

Opširnije

Kuhinja

Pet savjeta za jednostavno izbjegavanje mamurluka

24/09/2018, 12:19

Što su ljudi stariji to sve teže podnose simptome mamurluka. Kako bi se oporavili, ljudi najčešće popiju neki od ibuprofena, pokušavaju izbjeći tešku hranu i rano kreću na spavanje. No, mamurluk je najbolje spriječiti prije nego što nastane. Evoke donosi pet savjeta kako što efikasnije izbjeći ovu neugodnu pojavu. Vježbajte redovno Vjerovali ili ne, redovne […]

Opširnije

Kuhinja

Na ‘Sarajevskom festivalu turizma’ 13.000 palačinaka za Ginisov rekord

18/09/2018, 12:05

Kantonalno javnu preduzeće „Skenderija“ i ove godine, od 24. do 26. oktobra, organizira 40. Međunarodni sajam turizma, ugostiteljstva i turistička berzu. U realizaciji bogatog i raznovrsnog programa pored Centra „Skenderija“, uključeni su i Udruženje kuhara u BiH, Klub ljubitelja palačinaka te Udruženje barmena ICE Sarajevo. Dio programa čine: Internacionalni kup kuhara i poslastičara te Internacionalni […]

Opširnije