Kuhinja

Dubinsko čišćenje frižidera je neophodno raditi svakih od tri do šest mjeseci

Frižider služi za čuvanje naše hrane, zato ga je važno održavati čistim i primijeniti dubinsko čišćenje svakih od tri do šest mjeseci. Kako biste postigli uredan i pravilno organizovan prostor u frižideru, u nastavku vam donosimo nekoliko savjeta. Potrebno je da na početku čišćenja prvo izvadite svu hranu iz frižidera. Bakterije se mogu brzo razmnožavati […]

Ovo je mjesto na kome nikako ne treba čuvati luk

Frižider može da dehidrira hljeb, stvrdne med i učini krompir slađim. A vjerovali ili ne, ovo pravilo se odnosi i na luk. Luk može da ostane svjež ako ga držite na pravom mjestu – koje mora da bude suho i hladno, ali to nikako nije frižider.Evo i zašto. Kada se luk ohladi, hladna i vlažna […]

Osobe koje jedu čili papričice imaju zdravstvene benefite

American Heart Association objavio je na godišnjem skupu preliminarne rezultate istraživanja koji pokazuju da ljudi koji jedu čili papričice imaju zdravstvenih benefita koji im produžuju život. U studiji je istaknuto da te osobe mogu računati na “znatno smanjenje rizika od umiranja od kardiovaskularnih bolesti ili od raka”. Ranija istraživanja pokazala su da čili, plod različitih […]

Na jednostavan način sami napravite pastile za smirivanje kašlja

Osim pandemije koronavirusa koja je u punom jeku, sezona je gripa i prehlada, a to znači da kašalj i grlo treba “smiriti”. Sve te simptome mogu ublažiti prirodne biljne pastile koje lako možete i sami napraviti kod kuće. Od sastojaka vam je potreban komad đumbira, pola šoljice (od 2,5 decilitra) vode, 2,5 decilitra šećera, malo […]

Pierre Marcolini okrunjen za najboljeg slastičara na svijetu

Belgijski majstor čokolade Pierre Marcolini proglašen je za najboljeg slastičara na svijetu čime je učvršćena reputacija Belgije kao zemlje vrhunske čokolade. Odluku je donio žiri neovisnih novinara, a titulu dodjeljuje World Pastry Stars, organizacija sa sjedištem u Italiji koja okuplja slastičare iz zemalja s dugom tradicijom izrade slastica i čokolade kao što su Francuska i […]

Namirnice koje pomažu u regulisanju krvnog pritiska, birajte jabuku i bobičasto voće

Loša prehrana jedan je od ključnih faktora za obolijevanje od kardiovaskularnih bolesti, zbog čega su studije o povezanosti prehrane i krvnog pritiska veoma važne. U novom istraživanju stručnjaci su pronašli vezu između većeg unosa flavonola i nižeg krvnog pritiska kod učesnika, nudeći pomak koji bi mogao napraviti veliku razliku. Studija koja je objavljena u “Scientific […]

CNN-ov izbor: Baklava među 50 najboljih poslastica u svijetu

Američka televizijska kuća CNN je izabrala 50 poslastica za koje smatra da su najbolje na svijetu. Na listi je jedna od omiljenih tradicionalnih poslastica u Bosni i Hercegovini – baklava. Opisali su je kao desertom koji ima više slojeva i napomenuli da je riječ o zalivenom kolaču. Podsjetili su da je baklava naslijeđe Osmanskog carstva. […]

Konzumiranje čaše mlijeka pred spavanje ima nekoliko benefita po vaše zdravlje

Mlijeko je odličan izvor hranjivih materija, dobro je za zdravlje vaših kostiju, a posebno ćete od njega imati koristi ako ga konzumirate prije odlaska na spavanje. U nastavku teksta pročitajte koje su to prednosti. Mlijeko sadrži jedinjenja koja pomažu kvalitet sna Nekoliko studija u kojima su učestvovali ljudi ili životinje, potvrdilo je da mlijeko poboljšava […]

Australci zaluđeni kolačem koji se sastoji od dva sastojka

Ljubitelji slatkiša u Australiji ludi su za ukusnim kolačom koji se sastoji od samo dva sastojka. Riječ je o tako jednostavnom receptu, da ga možete i sami isprobati kod kuće. Čak i oni koji se ne snalaze baš najbolje u kuhinji ne mogu pogriješiti. Ovaj recept počeo se širiti društvenim mrežama u Australiji, a vrlo […]